Repas de Sainte-Barbe 2026
À l’occasion de la Sainte-Barbe, l’Association des anciens de la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris de La Réunion vous invite à partager un moment de convivialité, de mémoire et de fête, ouvert à tous.
Rendez-vous le samedi 5 décembre 2026 à midi, au Prestige à Bras-Panon, pour un buffet créole dans une ambiance chaleureuse et intergénérationnelle.
Au menu
Pour l’apéritif :
- samoussas ;
- bonbons piments ;
- mini pâtés chouchou ;
- brochettes de poulet mariné ;
- croustillants au crabe.
En entrées :
- achards de légumes ;
- trilogie créole ;
- taboulé oriental ;
- terrine de poisson aux petits légumes ;
- médaillon de volaille farci aux champignons.
Les plats :
- rougail saucisses fumées ;
- cabri massalé ;
- espadon au combava.
La journée débutera par l’accueil du public et une petite exposition consacrée à l’histoire des pompiers de Paris et à l’association. Le livre consacré à Hugues Gigant sera également présenté et proposé à la vente.
Une projection consacrée à la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris et un court mot d’accueil précéderont le repas. Animations et démonstrations ponctueront ensuite la rencontre, dans une ambiance musicale et conviviale.
La Sainte-Barbe est traditionnellement la fête des sapeurs-pompiers. Cette journée sera aussi l’occasion de découvrir l’histoire et les valeurs de la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris à travers ceux qui y ont servi avant de revenir à La Réunion.
Informations pratiques
Date : samedi 5 décembre 2026 à midi
Lieu : Le Prestige – 117 rue des Limites, 97412 Bras-Panon
Tarif adulte : 45 €
Tarif enfant de moins de 10 ans : 25 €
Réservations et renseignements : 06 93 31 60 55
Événement ouvert à tous, dans la limite des places disponibles.